dornfelder trocken

Dornfelder trocken

4.90€ 19% Mwst. inklusive

Preis pro Liter: 6,53 €

Pure Kirschenfrucht mit animierenden Räuchernoten, saftig-harmonisch am Gaumen, kraftvoll im Abgang.

ArtNr.: 2. Kategorie: .

Zusätzliche Informationen

Geschmack

trocken

Jahr

2014

Weinberg

Biebelsheimer Honigberg Rheinhessen

Flasche

750 ml

Alkohol

12,0 %Vol

Restsüße

0,2 g/l

Säure

5,1 g/l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Weinbereitung

Nach der Lese Entrappung der Beeren in offene Gärbehälter und klassische Maischegärung über 16 Tage. In dieser Zeit wird der Maischehut mehrmals am Tag untergestoßen. Nach dem schonenden Pressen folgt der biologische Säureabbau und die anschließende Lagerung im großen Eichenholzfaß, bis zur Abfüllung.

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