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Spätburgunder

5.50€ 19% Mwst. inklusive

Preis pro Liter: 7,34 €

Angenehmer Duft nach Süßkirsche und frisch gegerbten Leder, erfrischende Aromen von roten Waldbeeren und Holunder, umspielt von zarten Karameltönen und einer feinen Säure. Samtig weich im Abgang.

ArtNr.: 4. Kategorie: . Schlüsselwort: .

Zusätzliche Informationen

Geschmack

trocken

Jahr

2014

Weinberg

Rheinhessen

Flasche

750ml

Alkohol

12,5 %Vol

Restsüße

0,0 g/l

Säure

5,4 g/l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Weinbereitung

Lese in der ersten Oktoberwoche. Schonende Entrappung der Beeren in offene Gärbehälter und klassische Maischegärung über 14 Tage. In dieser Zeit wird der Maischehut mehrmals am Tag untergestoßen. Nach dem schonenden Pressen folgt der biologische Säureabbau und die anschließende Lagerung über 15 Monate, bis zur Abfüllung, im großen Eichenholzfaß.