weiser burgunder spätlese

Weisser Burgunder Junker

7.20€ 19% Mwst. inklusive

Preis pro Liter: 9,60€

Facettenreicher Burgunder mit wunderbarer Frucht. Intensive Aromen von reifer Birne und Ananas, umspielt von dezenter Zitrusnote und Bourbon-Vanille. Cremiges Säurespiel.

ArtNr.: 14. Kategorie: .

Zusätzliche Informationen

Geschmack

trocken

Jahr

2016

Weinberg

Kreuznacher Junker, Nahe

Flasche

750ml

Alkohol

13,5 %Vol

Restsüße

0,5 g/l

Säure

5,4 g/l

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Weinbereitung

Selektive Handlese am letzten Tag der Weinlese, danach mehrere Stunden Standzeit der Traubenmaische, anschließende schonende Kelterung. Gärung des Mostes erfolgte in kleinen mehrmals belegten Eichenholzfässern. Reifung über 9 Monate auf der Feinhefe bis zur Abfüllung.