Zusätzliche Informationen
| Geschmack | dezente Süße |
|---|---|
| Jahr | 2016 |
| Weinberg | Nahe |
| Flasche | 750 ml |
| Alkohol | 11,0 %Vol |
| Restsüße | 21,1 g/l |
| Säure | 5,3 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Weinbereitung | Nach der Lese der Beeren in offene Gärbehälter und klassische Maischegärung über 10 Tage. In dieser Zeit wird der Maischehut mehrmals am Tag untergestoßen. Nach dem schonenden Pressen erfolgt die anschließende Lagerung in großen Eichenholzfässern(Stückfaß), bis zur Abfüllung. |
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