Klassische Weine
Die Klassiker - reinsortige Weine, die sich sich durch feine Frucht, Frische und ein elegantes Säurespiel auszeichnen.
Alle Weine sind Gutsabfüllungen und Qualitäts- bzw. Prädikatsweine.
Unsere Weine sind vegan.
2022 Dornfelder
Angenehm leichter Rotweingenuss. Natürliche Fruchtsüße.
alc. 11,5%vol Flasche 750ml 8,67€/Liter
6.50€ 19% Mwst. inklusive
2022 Dornfelder trocken
Pure Kirschfrucht mit animierenden Räuchernoten.
alc. 12,0%vol Flasche 750ml 8,67€/Liter
6.50€ 19% Mwst. inklusive
2022 Grauer Burgunder trocken
Saftige gelbe Frucht mit frischen Kräuternoten. Kräftig-würzig im Abgang.
alc. 13,0%vol Flasche 750ml 8,67€/L
6.50€ 19% Mwst. inklusive
2022 Merlot Trocken
Aromen von reifen Pflaumen, Heidelbeeren und Kirsche. Vollmundiger, kräftig-würziger Abgang.
Lese erfolgt in der letzten Septemberwoche. Die klassische Gärung der roten Trauben verläuft ohne deren Stiele, in offenem Gärbehältern über 26 Tage. Anschließend setzt nach dem schonenden Pressen der harmonische biologische Säureabbau ein. Nach 14 Monaten Reifung im großen Eichenholzfass erfolgt dann die Flaschenfüllung.
Expertise und Infos zu Nährwerten: https://p.f-label.eu/f4dp5u
alc. 13,0%vol Flasche 750ml 9,07€/L
6.80€ 19% Mwst. inklusive
2022 Riesling feinherb
Fruchtig-spritziger Riesling mit einer runden Süße im Abgang.
alc. 11,0%vol Flasche 750ml 8,67€/L
6.50€ 19% Mwst. inklusive
2023 Riesling trocken
Idealtypischer Riesling saftig und erfrischend. In der Nase feinduftig nach Holunderblüte, Apfel und zarte Pfirsichnote.
Lese in der ersten Oktoberwoche, danach schonende Kelterung der Trauben. Gärung des Mostes erfolgte im Edelstahltank, mit anschließender Reifung über 6 Monate auf der Feinhefe, bis zur Abfüllung.
alc. 11,5% vol Flasche 750ml 8,67€/L
Expertise und Infos zu Nährwerten: https://p.f-label.eu/f11fhd
6,50€ 19% Mwst. inklusive
2022 Spätburgunder Trocken
Fruchtintensiv und körperreich, nach Dörrpflaumen und Wintergewürzen duftend, zarte Räuchernoten im Abgang.
alc. 12,5%vol Flasche 750ml 9,07€/L
6,80€ 19% Mwst. inklusive
2023 St. Laurent Rosé trocken
Fruchtig-frisch und unkompliziert. Feine Erdbeerfrucht
Infos zu Nährwerten: https://p.f-label.eu/f499ej
alc. 11,5%vol Flasche 750ml 8,67€/L
6.50€ 19% Mwst. inklusive
2023 Weisser Burgunder trocken
Elegant und mit aromatischer Apfelfrucht, feine Zitrusnote. Köstlicher, unkomplizierter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten ebenso zu Spargel.
Lese in der ersten Oktoberwoche, danach schonende Kelterung der Trauben. Gärung des Mostes teilweise im Edelstahltank und in kleinen Holztfäßern. Die anschließender Reifung erfolgte über 6 Monate auf der Feinhefe, bis zur Abfüllung.
alc. 12,5%vol Flasche 750ml 8,67€/L
Expertise und Infos zu Nährwerten: https://p.f-label.eu/f3tc79
6.50€ 19% Mwst. inklusive
